First of all, Happy New Year to all of you! Make each day of 365 count!
Back to Christmas. My Christmas days were all about family, friends and cooking. I took some time off from work that week so I had plenty of time to prepare for Christmas; designing my own Christmas cards, cleaning the house, going to the city to buy presents, getting all the groceries for my Christmas dinners and preparing as much as possible for the dinners.
Allereerst, gelukkig nieuwjaar aan iedereen! Maak elke dag van de 365 bijzonder!
Tijdens mijn kerstdagen stonden familie, vrienden en koken centraal. Ik heb die week vrij genomen, zodat ik genoeg tijd had om alles voor kerst voor te bereiden; mijn eigen kerstkaarten maken, het huis schoonmaken, de stad in voor cadeautjes, alle boodschappen inslaan voor mijn kerstdiners en zoveel mogelijk voorbereiden voor de etentjes.
These are the hand lettering Christmas cards I designed myself.
Dit zijn de handlettering kerstkaarten die ik zelf gemaakt heb.
On Christmas Eve my family and I went to church. On the first Christmas day, my best friend and her husband and son came for a cup of tea and my homemade apple roses. Later that day my family visited me for a home cooked six course Christmas dinner. It took me a lot of time to prepare dinner, but it had to be perfect, and so it was ! Everything went so well!
Op Kerstavond ging ik met mijn familie naar de kerk. Op eerste kerstdag kwamen mijn beste vriendin en haar man en zoontje voor een kopje thee en mijn zelfgemaakte appelroosjes. Later die dag kwam mijn familie langs voor mijn zelfgemaakte zesgangen diner. Het kostte veel tijd om het diner voor te bereiden, maar het moest perfect zijn en dat was het ook! Alles ging zo goed!
Caesar salad with confit quail
Ceasarsalade met gekonfijte kwartelboutjes
Salmon ravioli with butter sauce
Zalmravioli met botersaus
Citroen spoom
Veal with mushroom cream sauce, onion mousse, potato gratin and green beans
Kalfsoester met paddestoelenroomsaus, uienmousse, aardappelgratin en haricot verts
White chocolate mousse with nut crumble and pear compote
Witte chocolademousse met notencrumble en perencompote
On the second Christmas day, I started the day watching the All You Need is Love Christmas special. In the early afternoon, I started preparing another Christmas dinner, this time at my dad’s house. Together with him, we cooked another great dinner!
Op tweede kerstdag begon ik de dag met de All You Need is Love kerstspecial. In de vroege middag begon ik met het voorbereiden van een ander kerstdiner, deze keer bij mijn vader thuis. Samen met hem kookten we wederom een geweldig diner!
I have to admit, it did cost me a lot of energy, but it was so worth it to see those happy faces of my family, they enjoyed the food so munch!
Ik moet toegeven, het koste me veel energie, maar het wat het zo waard om al die blije gezichten van mijn familie te zien die zo genoten van het eten!
Like every year, I’ve been spoiled again with some nice presents this Christmas.
Zoals elk jaar, ben ik weer verwend met mooi kerstcadeautjes.
Prachtige parel oorknopjes
Chocolats and Essie nailpolish ‘Sand Tropez’
Chocola en Essie nagellak ‘Sand Tropez’
Ceramic wok pan and a Kitchenaid cordless hand blender
Een keramische wok en een draadloze staafmixer van Kitchenaid
Fashioncheque and a giftcard from Bijenkorf
Fashioncheque en een kadokaart van de Bijenkorf
A gift box, scented candle and some rose/ginger tea from Rituals
Een kadodoos, geurkaars en rozen/gemberthee van Rituals
Some other small scented candles
Nog een aantal heerlijke geurkaarsjes
Kadoset van Hugo Boss Jour
I’m always a little sad after Christmas and New Years’ Eve, about the fact that it’s over so soon , but hey, we have a new year to make great memories!
Ik vind het altijd jammer dat Kerst en Oud & Nieuw zo snel voorbij is, maar hey, we hebben een heel nieuw jaar om nieuwe herinneringen te maken.
How was your Christmas? As busy as mine, or totally about relaxing?







